● もんじゃ焼きパーティ ●
焼酎とビールその他諸々が揃ったところで、あたなも”もんじゃ焼き”デビュー☆（＾〜＾（０ ●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　 ●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　●　○　 もんじゃ焼きもんじゃとよく耳にしますが、今回初参戦でした！ 　もんじゃ焼きってこんなんやったんやぁ（（・。・）） しかも食べるまでの工程がなんとも＊＊＊大勢で囲むと更に楽しい＾‐＾ もんじゃ焼きに挑戦された事ない方の参考になれば嬉しいです。 （付属品？！も多くて長くなってしまいましたがどうぞご覧下さい。）
･･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ん〜、不思議な色・・・ ○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　 ●　では始めまーす（＾□＾）/　● ○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　○　◎ アテその２　・・・　するめ 箸やすめ（~〜~o） アテその　４　・・・ アテその　５　・・・	お好み焼きの粉などを買うと、オマケの様に小さく記載されているもんじゃ焼きの作り方・・・それをみるとわかるやんって思われかねませんが視覚に訴えたく、細かいレシピは抜きにしてお伝えしていきたいと思います☆ 　粉と水分系については取り合えず分量通りっと・・・・（’。’ふむ 後は臨機応変に進みましょぉ ちっちゃい文字って苦手ですしね 　えっ！こんなシャバシャバ？！お好み焼きのイメージが強いかったので、やたら水っぽい様子にパチクリ（ёoё；こういう生地ってパンやお菓子とは違って融通が効くので一度焼いて食べてみた後に、好きなだけソースを足しても全く問題なし！どのタイミングで何を入れても失敗無し！あぁ何て楽チン*~　ｴ　~* 　食物繊維たっぷり！適当にキャベツ（ついでにネギも）を細かく刻むだけ☆もやしもあったらいいですね＾〜＾）後は要る物を寄せ集めて準備完了！ ねぎは外せませんっっ（>∇< 桜エビ・・・美味しいもの、大好きなものは何でも放り込んでしまいましょう（~皿~）+++ベジタリアンの方以外はお肉もお忘れなく！（海の幸を楽しみたい方は、タコやイカ、貝類やエビなどもいいかもしれませんね＾＾主に箸を使わずに食べる”もんじゃ”に至っては、具が増えてカサが高くなると食べ方も少し変わってくるかも・・・・・・・後ほどわかります＾‐＾） ビール用のコップと焼酎用？！ 取り皿にホットプレート 青のり・けずり粉（かつお節）・ソース・とろけるチーズ・テンカス・塩・こしょう・七味・唐辛子など それと”もんじゃ焼き”に欠かせないのがこれ☆プチコテ！！！これまで見た事がないカワイイ小さなこてです。後ほど登場しますので使い方はその時伝授！ ○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　 油を敷きます。 豚を塩コショウで軽く炒めます。 コテ早くも登場。 ネギ入りました。 タップリ キャベツを乗せます。 テンカス〜 ふむぅ（・〜・ ケズリ粉〜 ふむぅ（・〜・ 桜エビ〜 少しおいて・・・ 混ぜましょー☆ 皆で混ぜましょー☆ 何人？ ある程度キャベツが馴染んだら・・・ 全体に広げ、少しの間おきます。 歓　談 さらにキャベツに色がついて全体に スッカリ火が通ったら、 再度かき混ぜる！ 皆で。 ！ おおードテです！！ ドテが出来上がりました☆ 少し待ちます。 これからどうなるんでしょうね・・・ 間もなく粉登場。 中心に流し込む☆ どんどん流し込む☆ 決壊しても 気にしない。 グツグツなってきたら キワからドテに寄せる。 一気に混ぜる☆ 徐々に食べれる状態に＾＾ もう少し混ぜる、炒める☆ 少し堅さが出てくるので、 またまた広げて平にします。 歓　談 青のり 湯気も出てきました・・・ 出来上がり〜 こんな感じです＾＾ でやっと食べれるんですが・・・自由なんですけど、私も教えて貰ったので皆さんにも一応コテの使い方（食べ方）を問い事で是非☆ すくわずに上からぎゅぅっと押さえ付けながら引きます。プレートに、なすり付ける様な感じ。で手前に手首を起こす様に？手首をかえす様にするとコテにものがくっ付いてきます＾＾そのままお口にどうぞ☆猫舌の私でも平気でしたっ（~‐~）ｖ うまくいくと、こうやって落ちないでしっかりとくっついてきますからねっ☆ 例えば、切っていないモヤシやシーフードなどをいれるとコレが出来なくなってきます☆ そんなこんなでいかがでしかた？大勢で囲んで、あーどこーだ言いながら会話も弾む事間違いなしです！それに共同作業が多いので、自然と連帯感みたいなものが生まれて、さらに交友が深まったりなんかします。 もやしも入れて カローリーを気にされなかったら チーズバージョンもなかなかです！ ○　◎　○　◎　○　◎　○　◎　○　◎ あとこんなものを・・・ アテその１　・・・　ちゅーりっぷ アテその３　・・・　カシワ 葉っぱ 「もんじゃ焼き」を囲んでいると、ほんとに楽しくてワイワイ言いながらあっという間に時間が過ぎていきます。あと不思議な事にいくらでもお箸（コテ）が進みます。もんじゃ焼き自体がアテなんですけどね（＾　。＾ゞ 参考にして頂けたかどうかわかりませんが・・・以上「もんじゃ焼きパーティ」でしたm（＿）m
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