甘藷の焼酎話 
(サラリーマン焼酎手記） |
２０００年の夏頃から先輩（師匠）に勧められ芋焼酎を飲むようになり、焼酎会結成や各種イベントの開催などで、本格焼酎を楽しんできました。
それらの活動で得られた知識や情報を、本サイトに掲載して行くことになりました。
芋焼酎中心の本格焼酎（乙類焼酎）情報となりますが、少しだけ芋焼酎以外の情報も作成する予定です。
興味のある方に御一読いただければ幸いです！！
完成したものから順に掲載いたします。
目次
| 焼酎雑学 基本編 |
| 項 目 |
内容 |
状況 |
| No.1 |
焼酎のうまい飲み方は？ |
飲み方いろいろ |
 掲載中 |
| No.2 |
醸造酒，蒸留酒，混成酒って何？ |
お酒の分類 |
掲載中 |
| No.3 |
乙類焼酎（本格焼酎）と甲類焼酎のちがいは？ |
焼酎の分類など |
掲載中 |
| No.4 |
本格焼酎の製造方法は？ |
芋焼酎の造り方 |
掲載中 |
| No.5 |
知っておきたい焼酎用語は？ |
主要な用語 |
作成中 |
| No.6 |
焼酎に楽しむ酒器 |
いろんな器 |
掲載中 |
| No.7 |
黒麹，白麹，黄麹とは何？ |
麹の話 |
作成中 |
| No.8 |
焼酎ヌーボー（新酒）は美味しいのか？ |
新酒の話 |
掲載中 |
| No.9 |
芋焼酎に使用される芋の種類は？ |
甘藷の種類 |
作成中 |
| No.10 |
芋焼酎以外の本格焼酎は？ |
本格焼酎の原料 |
作成中 |
| 焼酎雑学 実践編 |
| 項 目 |
内容 |
状況 |
| No.1 |
先ずは自分の好きな銘柄を見つけましょう！ |
自分で評価を |
作成中 |
| No.2 |
でも人気の銘柄も飲んでみたい！ |
有名銘柄を飲む |
作成中 |
| No.3 |
水や氷を選んで飲んでみる！ |
|
作成中 |
| No.4 |
プレミア価格の焼酎は特別なもの？ |
|
作成中 |
| No.5 |
セット販売品の賢い購入方法！ |
|
作成中 |
| No.6 |
芋１００％の焼酎を飲んでみる！ |
|
作成中 |
| No.7 |
酒器にもこだわってみる！ |
高価じゃなくても |
作成中 |
| No.8 |
限定焼酎とは何が限定か？ |
何が限定なのか |
作成中 |
| 焼酎雑学 応用編 |
| 項 目 |
内容 |
状況 |
| No.1 |
自宅で勝手に古酒つくり！ |
|
作成中 |
| No.2 |
甕貯蔵＆甕ブレンドを実践してみる！ |
|
作成中 |
| No.3 |
南極の氷で芋焼酎を飲む！ |
機会があれば |
掲載中 |
| No.4 |
各地の味覚を自宅で！（料理＆つまみの話） |
|
作成中 |
| No.5 |
鹿児島や宮崎以外の芋焼酎 |
|
作成中 |
| No.6 |
風変りな本格焼酎！ |
牛乳，ﾄﾏﾄなど |
作成中 |
| No.7 |
「日本侍士の会」限定焼酎！ |
|
作成中 |
| No.8 |
焼酎アドバイザーと焼酎マニア |
|
作成中 |
| 焼酎雑学 データ集 |
| 項 目 |
内容 |
状況 |
| No.1 |
高砂酒類共同購入会の入荷リスト |
|
掲載中 |
| No.2 |
酒造会社別 焼酎リスト |
|
更新中 |
| No.3 |
某社焼酎会の焼酎入荷リスト |
|
掲載中 |
| No.4 |
森伊蔵酒造 写真館 |
|
掲載中 |
| No.5 |
萬膳酒造 写真館 |
|
掲載中 |
| 付録 |
| 付録1 |
活動の歴史 |
|
近日掲載 |
| 付録2 |
ちょっとマニアックな焼酎クイズ |
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掲載中 |
| 付録3 |
ちょっとマニアックな焼酎クイズ（答え） |
|
掲載中 |
| 付録4 |
日本酒の話 |
 |
掲載中 |
| 付録5 |
焼酎会スナップ |
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近日掲載 |
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